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GIRONDE - Lors de leur dernière conférence de presse, les bâtonniers Caroline Laveissière et Jérôme Delas ont présenté les différents dispositifs d’aide, en particulier un destiné aux chefs d’entreprise en difficulté.
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MÉRIGNAC - Dix ans après sa création à Bordeaux, l'enseigne Eat Salad, créée par deux frères, Antoine et Joseph Barat, devrait passer la barre du 100e restaurant cette année. Les ingrédients de leur recette : associer leur concept de bar à salade au modèle de la franchise.
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MIOS. Profitant du succès des marques Ytong et Siporex, l’usine de béton cellulaire du groupe allemand Xella tourne à plein régime, à côté du bassin d'Arcachon. Tout en essayant de faire connaître localement les vertus de son matériau, peu utilisé sur le territoire.
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PESSAC. L’entreprise AIO, rachetée en 2008 par le Bordelais Cyril Dané, est le pionnier et le leader européen des robots passifs japonais Karakuri Kaizen. Leur objectif : faciliter le travail des opérateurs sur les lignes de production grâce à de simples astuces mécaniques. En filigrane : une certaine vision de l’industrie du futur, low tech, frugale, flexible et décarbonée.
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Le recrutement de travailleurs étrangers peut constituer une réponse stratégique aux tensions du marché de l’emploi, mais il expose les entreprises à un cadre juridique complexe et exigeant. Entre procédures longues, autorisations multiples et risques de sanctions, chaque embauche doit être sécurisée avec la plus grande vigilance.